海字論壇

標題: 炸鮮奶 [打印本頁]

作者: 長江一號 時間: 2005-11-22 11:04:26 標題: 炸鮮奶

炸鮮奶[em17]材料:粟粉 - 40克鮮奶 - 400毫升調味:鹽 - 1/8茶匙糖 - 1/2茶匙做法:1. 粟粉與100毫升鮮奶拌勻。 [em1]2. 將剩餘鮮奶加調味料煮熱，[em24]拌入粟粉混合物煮熟，放入已塗油碟內，待凍。 [em13]3. 將脆漿材料拌勻，待半小時。 4. 將鮮奶切粒，黏上脆漿，放油內炸至金黃色[em3]，取出，隔油上碟。

[ Last edited by smart on 2005-11-22 at 19:52 ]

作者: lawseefuk 時間: 2005-11-22 19:02:32

唔明D鮮奶唔流出來.

作者: 長江一號 時間: 2005-11-25 02:42:22

Originally posted by lawseefuk at 2005-11-22 19:02:唔明D鮮奶唔流出來.

拌入粟粉混合物煮熟，放入已塗油碟內，待凍。

作者: 長江一號 時間: 2005-11-25 02:53:02

Originally posted by lawseefuk at 2005-11-22 19:02:唔明D鮮奶唔流出來.

拌入粟粉混合物煮熟，放入已塗油碟內，待凍。

歡迎光臨海字論壇 (http://www.hkcustoms.net/bbs/)