加工肉增癌風險　腫瘤科醫生：世衞遲來決定 [複製鏈接]

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發表於 2015-10-27 14:44:12 |顯示全部樓層

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發表於 2015-10-27 14:44:52 |顯示全部樓層

世衞解釋，眾多研究證實加工肉會導致大腸癌，並與胃癌有關；紅肉則與大腸癌、胰臟癌及前列腺癌有關連。本港腸胃科專家則指，市民不用過份驚慌兼戒肉，減少進食量及避免高溫煮肉即可保健康。

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發表於 2015-10-27 14:46:15 |顯示全部樓層

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